…
Latest Posts
Kartofler med asparges.
En enkel ret, der er et fantastisk tilbehør til fisk, kød – eller nydes alene, fordi den smager skønt.
Denne ret minder mig om sommer og friskhed, fordi den laves med nye kartofler og asparges, som vi kan få fat på i starten af sommeren.
Jeg el…
Overnight oats – en nem og lækker morgenmad.
Overnight oats er et fantastisk alternativ til morgenmad – nemt at forberede, velsmagende og sundt. Om morgenen er det allerede klar, så du kan bruge tiden på noget andet.
Du kan lave det på utallige måder ved at tilføje dine yndlingskorn, frugter…
Drik med gurkemeje.
De lange aftener og køligere dage nærmer sig, og lysten til noget varmt at drikke bliver større.
Nogle gange har vi lyst til noget, men ved ikke helt hvad. Skal det være sødt eller ej? Let eller mættende?
Når jeg får lyst til noget mere mættend…
Polentafritter.
Vi er vant til, at fritter som regel laves af kartofler, men hvorfor ikke eksperimentere lidt?
Jeg havde lidt polenta til overs fra dagen før, så jeg besluttede at lave fritter af den – og lad mig sige det: de blev virkelig lækre! Derudover tog de…
Grønkålschips.
Grønkål er en vintergrøntsag, der giver masser af smag til salater. Den kan serveres både kold og varm, og den er fantastisk til stegning, dampning og bagning. Grønkål er en alsidig ingrediens og samtidig en god kilde til vitaminerne A, C, K, B6, fol…
Jordbær med vaniljemælk.
Jordbær bringer minder om sommer, sol og smukt vejr. De kan bruges til at lave lækre desserter, drikkevarer og er fantastiske som tilbehør til salater – eller bare spises, som de er. Jordbær er rige på C-vitamin, sænker kolesterol og blodtryk og ø…
Rabarbertærte.
Sommeren er over os, og butikkerne og haverne bugner af lækre sæsonfrugter, herunder rabarber. Jeg har rabarber i haven, og hvert år laver jeg en skøn rabarbertærte, som alle elsker.
Tærten er utrolig nem og hurtig at lave – perfekt til de dage, h…
Tun-salat.
En lækker og mættende salat, der er perfekt som frokost eller let aftensmad. Den er hurtig at lave og fyldt med smagfulde ingredienser!
Tilberedningstid: 30 minutter
Antal: 2 store portioner
Ingredienser:
1 pakke grillost
1 dåse tun i olie…
Hyldebærsaft
Hyldebærsaft er utrolig nem at lave, fyldt med sommerlige aromaer og smager dejligt friskt.
Den passer perfekt til middagen eller som en forfriskende drik på en varm sommerdag for at slukke tørsten. 😊
Tilberedningstid: 30 minutter
Hviletid: 3 …
Seneste kommentarer