Dadler – noget sødt
Dadler er perfekte både til søde og salte retter. De kan bruges til at lave lækkerier, tilføjes til salater eller nydes som en sund snack.
De indeholder C- og A-vitamin, calcium og jern samt masser af fiber, som giver en god mæthedsfornemmelse. Derfor kan du med god samvittighed forkæle dig selv med dadler, hvis du forsøger at tabe dig og har lyst til noget sødt.
I dag har jeg lavet små dadelbarer til jer. De er nemme at tage med på farten, så du altid har en lille snack ved hånden – til en “sort time”. 😉
Antal: 8 barer
Tilberedningstid: 10 minutter
Hviletid: 24 timer
Ingredienser:
14 dadler
En håndfuld pekannødder
2 spsk hørfrø
2 spsk peanutbutter
2 spsk kakao
Fremgangsmåde:
Kom alle ingredienserne i en foodprocessor eller blender.
Blend det hele, indtil massen er godt blandet og sammenhængende.
Overfør massen til en lille beholder beklædt med bagepapir, og tryk den godt sammen, så den bliver kompakt.
Dæk massen med bagepapir, og stil den i køleskabet natten over.
Næste dag tager du massen forsigtigt ud, lægger den på en tallerken og skærer den i små barer.
Velbekomme! 😊
Seneste kommentarer